近日，由一些衛(wèi)視播放的節(jié)目“打破鋼鍋問到底”，節(jié)目中介紹現(xiàn)在許多廚具的規(guī)格炊具被認定不合格產(chǎn)品，鋼鍋錳含量高出國標近4倍，可致帕金森病。這無疑導致了許多朋友對此很關注這些新聞消息。因此，寧波永旺廚具公司針對這些現(xiàn)象提出了一些意見，和建議。

　　衛(wèi)生部在《食品**國家標準不銹鋼制品》知識問答中明確指出：“錳是人體必需微量元素之一，有多種重要的生理功能，錳缺乏可引起多種疾病。中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量規(guī)定，成人錳適宜攝入量為3.5mg每天，**可耐受攝入量為10mg每天”。因此我們一定要注意選擇廚具的使用，下面是一些具體介紹：

　　1、關系到消費者健康**的是不銹鋼產(chǎn)品的衛(wèi)生理化指標，要看廚具是否經(jīng)歷國家權(quán)威機構(gòu)檢測，各項重金屬析出量均符合國家標準中衛(wèi)生理化指標的要求是否達到，產(chǎn)品衛(wèi)生**是否滿足要求;

　　2、其次是廚具中關于錳析出量，衛(wèi)生部在《食品**國家標準不銹鋼制品》知識問答中明確指出：“國外關于不銹鋼食具容器有關錳的限定規(guī)定，除個別國家外，其他國際組織和相關國家未對錳的析出量做出規(guī)定”。目前發(fā)達國家僅意大利有錳析出量的限定標準;

　　3、我國目前尚未制定關于錳析出量的相關標準。本著對消費者認真負責的態(tài)度，公司負責提醒要做好各項廚具檢測，**保證產(chǎn)品的合格和**使用。我司將繼續(xù)加強質(zhì)量管理，一如既往為消費者提供**產(chǎn)品。